Pizza Suppe

Heute hab ich mal wieder eine unserer Lieblingssuppen für euch.
Ich weiß nicht mehr genau, wo ich das Rezept für Pizza Suppe herhabe, aber ich koche diese schon eine ganze Weile und es ist schon immer ein Hit.
Die Pizza Suppe kann man auch perfekt als sogenannte Party-Suppe kochen.

Außerdem geht es unheimlich schnell und bringt wenig Arbeit mit sich.
Wer deftige Suppen mag – ich kann sie euch wirklich empfehlen.

Ihr braucht:

• 500 g Hackfleisch
• 1 Packung Tomatensoße mit Kräuter
• ca 500 ml Gemüsebrühe
• 2 frische Paprika (rot und gelb)
• 1 Dose Mais
• 1 Dose ganze Champions
• 1 Zwiebel
• 1 Packung Schmelzkäse
• 1 Packung geriebenen Käse (welchen ihr am liebsten mögt, ich nehme meistens Gouda)
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver scharf und Pizzagewürz

Und so geht’s …

Zunächst bereitet ihr alles vor.
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Paprika putzen und ebenfalls würfeln.
Falls euch die Pilze zu groß sind, ggf. halbieren. Ich nehme wirklich immer Champions aus der Dose – aber wer liebe frische haben möchte, sollte diese vorher evtl. kurz anbraten.
Den Mais natürlich abgießen.

Das Hackfleisch bratet ihr nun zusammen mit den Zwiebeln an und würzt es mit Salz, Pfeffer und Paprika.
Anschließend füllt ihr die Brühe auf und gebt das gesamte Gemüse dazu.
Nun füllt ihr die Tomatensoße auf und lasst das Ganze ca 10-15 Minuten köcheln.

Anschließend folgt der Schmelzkäse.
Die Suppe nun verrühren und noch mal kurz etwas köcheln lassen.
Zum Schluss füllt ihr den geriebenen Käse in die Suppe, verrührt das Ganze noch einmal und würzt es noch einmal mit Pizzagewürz und ggf. mit Salz und Pfeffer (je nach Geschmack) noch einmal nach.

Das wars eigentlich schon.
Ein schnelles und wirklich leckeres Rezept.
Hier ist die Pizza Suppe immer wieder ein Hit. 🙂

0

0

0

0

0

0

0

💜 Danke für deine Reaktion!