Wer Sauerkraut und Aufläufe mag, wird dieses Rezept (hoffentlich) lieben. Es ist auch relativ simple und schnell in der Zubereitung: Ihr braucht für ca 4 Portionen: Als erstes wärmt ihr den Backofen auf ca 180 Grad auf. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Milch & Sahne in einen Topf geben, mit Gemüsebrühe würzen und Kartoffelscheiben mehr lesen …
Kategorie: Rezepte
Chili con Carne überbacken
Heute gibt es zur Abwechslung mal wieder ein Rezept von mir und zwar eins unserer absoluten Favoriten. Also es ist überbacken und das geht einfach immer. 😀 Finden wir zumindest … Ihr braucht für ca. 4 Portionen: Zuerst heizt ihr den Ofen vor. Ich würde sagen so 180 Grad. (Ich kann das leider nicht genauer mehr lesen …
Kartoffelkuchen
Vor ein paar Wochen hatte ich beim Stöbern im Netz mal wieder ein etwas außergewöhnliches Rezept entdeckt. Da ich gerade alle Zutaten parat hatte, haben wir dies einfach mal ausprobiert.Es war etwas blöd zuzubereiten, aber unheimlich lecker. Ihr braucht: 3 kg große Kartoffeln mit Schale 150 ml Öl Salz groben schwarzen Pfeffer 350 g gekochten mehr lesen …
Pizza Suppe
Ich muss mich mal wieder für dieses furchtbare Foto entschuldigen, aber was das fotografieren vom Essen angeht, bin ich nun mal echt kein Genie. Aber na ja, wie ich ja bereits erwähnte, das hier ist auch kein Food Blog und eigentlich wird das nur mehr oder weniger eine Sammlung meiner Lieblingsrezepte.Leider sind ja durch den mehr lesen …
Bratwurst Knödel Auflauf
Eins unserer absoluten Lieblingsrezepte ist dieser Auflauf. Ich bin mir nicht sicher, wo ich dieses Rezept damals gefunden habe, aber es begleitet uns wirklich schon einige Jahre.Auch die Kids lieben es. Aber es schmeckt auch einfach lecker. Und einfach zu kochen ist es auch: Ihr braucht für ca 3 – 4 gute Portionen: 3 – mehr lesen …
Rocher Torte
Ich wollte schon immer mal eine Torte zum Geburtstag haben, diese hatte ich zufällig auf Pinterest gefunden und mir von meiner Tochter machen lassen. 😀Sorry für das blöde Foto, aber das war ziemlich spontan, da wir vergessen hatten, die Torte vorher zu fotografieren. Sie stopft ganz schön, aber sie ist mega lecker. Ihr braucht Zutaten: mehr lesen …
Käsekuchen
Die Menschen lieben Käsekuchen. Wir auch. Ich habe damals schon den Käsekuchen meiner Mutter gerne gegessen, aber der ist immer nach dem backen in sich gefallen. Geschmeckt hat er trotzdem. Aber irgendwann kam der Zeitpunkt, wo ich mein eigenes Rezept brauchte. Eigener Haushalt, eigene Familie … wie das halt so ist. Gestern war mein Geburtstag mehr lesen …
Kartoffelsuppe
Heute gibt es von mir das erste Rezept auf meinem Blog.Da ich momentan noch immer gegen den Rest meiner Grippe ankämpfe, gab es in den letzten Tagen sehr viele Suppen bei uns. Daher starte ich halt mit einer einfachen Suppe. 😀 Ein Rezept, das ich tatsächlich schon mein halbes Leben kenne und damals ernsthaft in mehr lesen …